Sushi Express : Makan sushi enak & murah !

Ini pertama kalinya gw main ke Jurong Point mall. Letaknya di central Jurong west di ujung barat Singapura.Β  Hari itu gw janjian sama Nico untuk dinner bareng disana. Stasiun MRT terdekat adalah Boon Lay (green line).

Diluar ekspektasi gw, ternyata mall yang berada di pinggiran Singapura ini besar sekali, bahkan dinobatkan sebagai “the largest mall in Singapore” terus ION Orchard yang segede itu kalah dong? Gw coba mengelilingi mall yang ternyata isnya sama saja dengan mall lainnya tetapi ada satu sudut unik di sini, yaitu little Mong kok street. Sebenarnya cuma jalanan yang didesain seperti daerah Mong kok di Hongkong. Serius deh kalau kesini berasa kayak di Hong kong beneran (belagu padahal gw belom pernah kesana). Gw suka sih karena sudut ini #Instagramable banget!

Anyway, tujuan utama gw ke Jurong point untuk mencari tempat makan malam untuk kita berdua. Setelah berkeliling mall selama 30 menit, gw tertarik untuk mengantri bersama 20 orang lainnya di depan restaurant Sushi Express. Gw mencoba mencari tahu apa yang spesial disini sampai orang-orang rela mengantri, padahal restaurantnya tidak besar dan kapasitas tamunya juga sedikit. Ternyata cepat juga giliran kita tiba, hanya sekitar 30 menit kita berdua sudah duduk manis di depan sushi bar.

Namanya Sushi Express, ini merupakan salah satu brand restaurant sushi yang ada di Singapura. Semua sushi yang disediakan di sushi bar harganya SG$ 1.5/porsi. Ada semua jenis sushi mulai dari sashimi, maki, nigiri dan gunkan. Teh oca, wasabi dan jahe disediakan secara gratis. Ini merupakan sushi paling murah dan enak yang pernah gw makan di Singapura! Pantas saja kalau orang rela antri panjang demi menikmati sushi disini. Walaupun murah tetapi rasanya tidak murahan loh. Sashimi mulai dari tuna, salmon dan udangnya sangat fresh! Gw baru tahu restaurant sushi ini, biasanya kita selalu makan di Sakae Sushi di dekat rumah, enak juga tetapi harganya cukup mahal.

Ada peraturan mutlak yang harus ditaati oleh pengunjung Sushi Express, yaitu batas waktu makan disini hanya 40 menit saja. Apabila lebih maka akan dikenakan biaya tambahan. Makanan disini “no pork no lard” tetapi tidak ada tulisan halal or non-halal. Ada 17 outlet yang tersebar di Singapura dan bisa kalian datangi. Sayangnya di Indonesia belum ada Sushi Express,Β  so buat kalian yang berencana untuk datang ke Singapura dan mau makan sushi murah nan enak, langsung saja datang kesini ya!

Lot of loves,

CK

Advertisements

Sunday trekking di Coney Island

Minggu kemarin gw dan Nico memilih untuk trekking ke Coney Island. Masih di Singapura, pulau ini dulunya dikenal dengan nama Pulau serangoon (bahkan di googlemaps namanya masih pulau serangoon). Letaknya di timur laut negara Singapura, pulau ini dulunya memiliki luas area 13 hektar dan sekarang setelah reklamasi menjadi 133 hektar!

Di Oktober 2015, pemerintahan Singapura menghubungkan Coney Island dengan mainland Singapura menggunakan jembatan dan pintu masuk dari sisi barat dan timur. Sisi barat berada di Punggol promenade / Punggol point walk. Saran gw mulailah perjalanan ke Coney island dari sini karena lebih mudah! Hanya ada 1 bus menuju Punggol Promenade dari terminal bus Punggol yaitu bus nomer 84.

Perlu diingat bahwa di Coney Island tidak ada fasilitas apa-apa bahkan toilet pun tidak ada. Ada dua cara yang bisa dipilih saat mengelilingi Coney island yaitu berjalan kaki atau menggunakan sepeda. Jarak dari sisi barat menuju timur sekitar 2.5km apabila ditambah berjalan kaki di jalan kecil diluar jalur utama akan bertambah panjang tentunya.

Vegetasi di Coney Island berupa mangrove, rawa, dan mayoritas tanahnya ditumbuhi pohon cemara yang tingginya mencapai 3,5 meter dengan diameter 2 meter. Banyak sekali burung di Pulau ini dan kalau beruntung kalian bisa menemukan berang-berang dan sapi hutan.

Untuk beristirahat kalian bisa menuju Coney Island west promenade, disitu kalian bisa menemukan batang-batang pohon besar yang bisa dijadikan tempat duduk dan menghadap langsung ke shorline Johor Malaysia. Ada 5 titik pantai yang disebut beach point A,B,C,D,E yang bisa kalian jadikan tempat istirahat juga tetapi pantainya sudah tekontaminasi dengan plastik dan limbah dari kapal-kapal besar yang melintas. miris.

Setelah berjalan kaki selama kurang lebih 1 jam, kita sampai di pintu masuk sisi timur yang berada di lorong halus dan Pasir ris indutri area. Apabila kalian menemukan dam besar berarti kalian ada di sisi ini. Kalau kalian berjalan kaki kayak kita, ikuti petunjuk ke arah park connector sampai menemukan lorong halus bridge dan cari kadaloor LRT. Kalau masuk dari sisi timur menurut gw lebih panjang dan complicated.

Sekian cerita dari Coney Island Park, overall disana itu sangat sunyi, menenangkan dan memberikan energi positif. Jangan lupa berbekal minum, makanan secukupnya dan spray anti serangga ya!

Lot of loves,

CK

Haw Par Villa : Taman unik wajib dikunjungi!

IMG_6484

Dikenal juga dengan nama Tiger Balm Garden. Ada yang tau Tiger balm? Balsem cap macan, nah taman ini dibangun oleh pengusaha pemilik Tiger balm group yaitu keluarga AW (Aw boon haw & Haw boon par) dengan tujuan mempromosikan produk mereka yaitu “Tiger Balm”.

Kalau menurut gw, taman ini unik dan menarik. Disini banyak diorama dan patung-patung berdasarkan legenda, filosofi, mitologi Cina di zaman dahulu dan yang paling terkenal adalah diorama mengenai “Ten courts of Hell” yang menceritakan tentang neraka dan hukuman yang akan diterima terhadap perbuatan yang dilakukan didunia.

Ada sekitar 1000 patung dan 150 diorama di taman ini. Semuanya penuh warna dan menarik. Banyak sekali karakter yang dibuat berdasarkan legenda Cina mulai dari manusia kera, manusia ikan, manusia kepiting dan masih banyak lagi. Diorama dibangun berdasarkan cerita dimasa lalu, diantaranya :

#TenCourtofHell

Diorama yang menceritakan tentang 10 pengadilan didalam neraka yang dipimpin oleh 10 dewa. Diorama disini sedikit menyeramkan karena menjelaskan tentang hukuman yang harus dijalani atas perbuatan yang tidak baik selama di dunia.

#JourneytotheWest

Merupakan mitologi yang menceritakan tentang seorang pendeta yang membawa kitab suci pada masa dinasti tang.

#FengshenBang

Diorama yang meceritakan tentang jatuhnya dinasti Shang dan berdirinya dinasti Zhou.

#Twenty-four filial exemplars

Menceritakan tentang Zheng sen yang yang belajar mengenai Confucian dan menyebarkannya ke penjuru daerah.

#LegendofWhiteSnake

Diorama yang menceritakan tentang legenda siluman ular putih yang jatuh cinta dengan manusia biasa.

#RomanceofThreeKingdoms

Diorama yang menceritakan tentang penghujung pada masa dinasti han dimana Cina terpecah menjadi 3 negara yang saling bermusuhan.

#LaughingBuddha

Dikenal dengan Budai yang merupakan patung budha yang selalu terlihat tersenyum dengan perut besarnya. Biasanya disebut dengan Fat Budhha. Dalam budaya Cina kuno, karakter budha ini menunjukkan rasa kepuasaan dan kelimpahan.

IMG_6496

Selain itu masih ada patung-patung lain yang tidak bisa gw dapatkan informasinya. Overall Haw par villa wajib untuk didatangi karena taman ini gratis dan beroperasi dari Jam 9 pagi sampai 7 malam. Lokasinya di 262 pasir panjang road dan MRT terdekat adalah Haw Par Villa MRT (circle line / kuning).

Lot of loves,

CK

 

A Noodle story – Michelin Guide street food di Singapura

Michelin guide adalah buku pedoman sakti berwarna merah. Kenapa sakti? Karena buku ini merupakan pedoman bagi traveler yang berisikan kumpulan hotel dengan fasilitas dan service tebaik serta tempat makan ter-enak di dunia!

Buku ini diterbitkan oleh perusahaan Perancis bernama Michelin yang merupakan perusahaan yang terkenal sebagai produsen ban automotif. Awalnya buku ini dipublikasikan sebagai pedoman para traveler di Perancis yang berisikan peta, cara mengganti ban, cara mengisi bahan bakar, dimana tempat untuk mencari makan dan tempat untuk menginap. Seiring dengan perkembangan zaman Michelin guide dikenal diseluruh dunia dan menjadi pedoman bagi para pecinta kuliner dalam mencari tempat menginap ataupun tempat makan ter-enak di seluruh dunia. Michelin akan memberikan rating berupa bintang/star 1 sampai 5. Michelin star sangatlah penting bagi pemilik tempat makan di seluruh dunia. Semakin tinggi ratingnya maka tempat makan semakin terkenal dan semakin banyak pengunjung tentunya.

Michelin team akan melakukan inspeksi mendadak menjadi “silent customer” ke tempat makan yang ada. Mereka akan memesan makanan seperti biasa tanpa perlakuan khusus. Michelin team adalah orang-orang yang expert dalam bidang culinary & hospitality. Tidak ada yang tau siapa mereka tetapi kalian yang punya tempat makan, begini kriteria mereka dalam memberikan michelin star :

  1. Kualitas dari produk makanan
  2. Cita rasa yang kaya dan tekhnik memasak
  3. Kepribadian dari juru masak atau koki
  4. Nilai makanan yang sesuai dengan harganya
  5. Konsistensi dari para pengunjung

Salah satu tempat tempat makan yang mendapat 1 bintang dan dipublikasikan dalamΒ  michelin guide adalah A noodle story. Stand makanan yang berada di Amoy street food center terletak di 7 maxwell road Singapura. Amoy street food center merupakan food court/ hawker center yang berada di CBD (central business district) jadi kalau jam makan siang ramenya minta ampun. Gw ga tau kalau ada street food yang masuk michelin guide juga disini, setau gw cuma restaurant chicken rice yang ada di chinatown.

Jam 12 siang ada sekitar 20 orang mengantri di depan stand dan gw urutan ke 21. sekitar 1,5 jam gw rela mengantri karena gw yakin makanan ini patut di coba melihat antusias orang-orang yang pada ngantri sebelum gw. A noodle story cuma menyediakan satu menu saja yaitu Singaporean ramen dengan 2 ukuran yaitu small seharga SG$ 5.90 dan medium SG$ 7.20. Apa saja isinya?

  1. Meltingly tender Char siu -> irisan daging panggang dengan saus bbq
  2. HK style wanton -> sejenis pangsit rebus yang berisi campuran daging atau sayur
  3. Crispy potato-wrapped prawn -> udang goreng yang dibungkus dengan mie dari kentang dan digoreng (ini unik dan enak banget!)
  4. Hot spring egg -> telur yang direbus dengan rempah sehingga warnanya cokelat
  5. Ramen -> mie yang sudah diberikan kuah rahasia dan kaya akan rasa!

IMG_4463

A noodle story hanya melayani makan siang dari hari senin-jumat saja. Bukanya sekitar jam 10 pagi dan ingat biasanya jam 2 siang semua ramen sudah terjual habis!

Kalian para pencinta kuliner yang akan mengunjungi Singapura wajib mencobanya. Singaporean ramen yang kaya akan cita rasa ini. Buat kalian yang mau kesini naik lah MRT downtown line dan stop di Telok ayer, keluar di pintu C dan temukan maxwell street.Belum lengkap rasanya ke Singapura tanpa mencicipi makanan lokal yang murah dan sudah diakui dunia kelezatannya. Selamat berjuang para pecinta kuliner! πŸ˜ŽπŸ€“

Kategori : non Halal food

lots of love,

CK

Makan Paella enak banget di PasarBella GrandStand

Kali ini gw mau cerita tentang pengalaman gw ke Pasarbella di Grandstand. Pasarbella itu gabungan dari food court dan market yang menjual bahan makanan premium. Yang menarik dari Pasarbella adalah atmosphere disana yang cozy, unik dan beda dengan food court lainnya. Buat kalian yang suka mencoba kuliner baru dan tempat yang instagramable wajib mendatangi Pasarbella di Grandstand.

Gw sendiri yang tinggal di Singapore baru 2 kali main ke Pasarbella di Grandstand karena letaknya yang cukup jauh dari rumah. Sebenernya ada juga Pasarbella di Suntec city tetapi menurut gw, stand makanan dan meja yang disediakan kurang banyak. Mungkin mengingat biaya sewa tempat di Suntec yang jauh lebih mahal sehingga tempatnya sangat terbatas dibandingkan Pasarbella di Grandstand yang luasnya minta ampun.

Stand makanan yang ada di Pasarbella rata-rata adalah makanan internasional seperti makanan dari Eropa, Amerika, Asia dan ada juga beberapa stand lokal, untuk mengetahui stand makanan apa saja yang ada di Pasarbella bisa cek di sini Stand makanan Pasarbella @ Grandstand & stand makanan Pasarbella @ Suntec city.

Waktu gw keliling di Pasarbella, gw sempat bingung harus makan apa dan pilihan gw jatuh ke PAPITO’S Paella yang ruame banget standnya. Asumsi gw pasti enak lah yaa kalau orang rela antri panjang demi makanan. Benar saja setelah giliran gw tiba, gw pesan paella plus seafood. Harga seporsi paella original SG$ 13 dan tambahan seafood SG$ 2.5. Sebelum cerita lebih jauh lagi, gw akan menjelaskan tentang paella. Paella adalah makanan khas dari Spanyol berupa nasi berbumbu yang biasanya dicampur dengan seafood. Yang membuat paella istimewa adalah salah satu bahan rempah yang digunakan dalam pembuatannya yaitu saffron yang memberikan cita rasa khusus dan warna kekuningan pada paella. Menurut research, saffron ini merupakan bumbu rempah termahal di dunia. Mungkin itu yang membuat harga paella cukup tinggi disini. Sekian penjelasannya dan waktu gw mencicipi paella ini WOW rasanya unik dan enak!! Wajib di coba!

Setelah puas di Pasarbella kalian bisa keliling grandstand yang merupakan mall dengan berbagai macam atraksi yang ada bagi anak-anak maupun orang dewasa. Grandstand terletak di 200 turf road Singapore. Letaknya memang jauh dari pusat kota dan keramaian di Singapura tetapi Grandstand menyiapkan shuttle bus gratis untuk pengunjung. Shuttle bus akan menjemput kalian di MRT station/ bus station terdekat.

shuttle
courtesy thegrandstand.com

Ok sekian cerita gw, semoga menambah pengetahuan buat kalian yang hobi kuliner dan hobi hunting tempat yang instagramable!

kategori : non halal food

Lots of love,

CK